宮城県産の金頭(カナガシラ)・北海道ホタテ・広島牡蠣など、とっておきの冬の美味を“かつ”で楽しむ「冬の旬味フェア」 12月12日（月）～2023年2月28日（火）期間限定で開催

2022年12月11日

株式会社かつアンドかつ（本社：大阪府吹田市、社長：森元 芳樹）が運営する、とんかつ専門店
『かつアンドかつ』は、宮城県で水揚げされた白身が美味しい金頭（カナガシラ）、北海道で水揚げされた甘くてプリプリのホタテ貝柱、大粒で肉厚の広島牡蠣を使用した“かつ”が楽しめる「冬の旬味フェア」を、12月12日（月）～2023年2月28日（火）まで期間限定で開催します。

今年の「冬の旬味フェア」では、秋から冬に旬を迎える“金頭（カナガシラ）”のかつが新登場します。
金頭はその呼び方から、「お金が貯まる」「丈夫に育つ」など縁起の良い魚としても知られています。良質な白身と食べ応えのある肉厚さが人気の金頭のかつは、「冬の盛り合わせ御膳」「冬の海鮮かつ・野菜膳」でお楽しみいただけます。

また、甘くてプリプリの北海道産ホタテ貝柱を使用した“ホタテフライ”、大粒で肉厚の広島産牡蠣の濃厚なうま味をぎゅっととじ込めた“牡蠣フライ”や広島の銘柄豚 瀬戸内六穀豚を使用した“六穀豚ロースかつ”が楽しめる「冬の贅沢膳」では、知床羅臼こんぶ塩など5種の薬味をセット。“かつ”にお好みの薬味を合わせてお召し上がりいただくことで、味のバリエーションをお楽しみいただけます。
その他にもバラエティ豊かなメニューを多数ご用意しています。

■販売期間
2022月12月12日（月）～2023年2月28日（火）

■販売店舗
かつアンドかつ　15店

＊＊＊＊店舗一覧（15店）＊＊＊＊　※2022年11月末現在
【大阪府】
紫金山公園店/ニノ切公園店/若園公園店/小野原店/福島大開店/関目店/松井山手店
【兵庫県】
フェスタ立花駅前店/伊丹大鹿店/宝塚中山店/川西平野店/神戸小束山店/明石店
【奈良県】
橿原店
【京都府】
精華町店

■デリバリーサービス導入店舗
【出前館 取扱店】
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■テイクアウトWeb予約
【E PARKテイクアウト】
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